贝儿实验室。照烧蔬菜肉卷
这道菜非常适合当便当菜主角，有菜有肉营养均衡，日式风味的甜咸酱汁让人不知不觉吃下很多蔬菜(包含青葱)，也是火锅材料大变身的妙方法！ 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有蔬菜洗净切丝备用
- 第二步：
迭两片猪肉片，在中间迭上蔬菜丝，捲紧后用牙籤固定备用(我用极薄的火锅肉片，若手边的肉片很厚，一层即可)
- 第三步：
混合[照烧酱汁]备用
- 第四步：
起油锅，将猪肉片煎至金黄色(猪肉片收口先下)
- 第五步：
淋上照烧酱汁，中大火煮至收干即可
- 第六步：
洒上白芝麻增添风味
- 第七步：
来张剖面图~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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