包子
可以当成早餐或点心的包子,只要把面粉加水揉成面团、发酵、包入内馅就完成!不管是咸香多汁的肉馅,还是香甜的豆沙馅、奶黄馅等馅料都可以!
[瑞典主妇这样教那样煮孩子不挑食]小猪芝麻包子
根据中医的说法,凡黑色的食物都能补肾气,尤其是富含卵磷脂跟钙质的黑芝麻。只是黑色的外观让黑芝麻在视觉效果上就不那么讨喜,为了让小孩能开心的吃下肚,只好从外观上来吸引他们。一旦把黑芝麻做成内馅变成白胖胖小猪芝麻包,任谁看了都想咬一口,而芝麻的香气自然就吸引小孩一口接上一口。
中式点心首选- 上海生煎包
这个点心本厨房已做过多次, 但老爷与少爷仍常常想念它的滋味, 三不五时,爷俩就会请我做生煎包给他们解解馋, 本厨房每次都会多做一些, 冰在冷冻库, 想吃时只要拿出来煎一下就好啰!
ㄚ曼达的厨房~鲜肉小包子
雨一直下个不停,儿子却一直炒着要吃包子,想说天气比较凉爽一些了,那就进厨房,帮儿子做个小包子解解馋,但因为ㄚ曼达手拙,还请各位见谅ㄚ!(我可是很认真的看了好几次包包子的手法!第一次包~多见谅!)