包子
可以当成早餐或点心的包子,只要把面粉加水揉成面团、发酵、包入内馅就完成!不管是咸香多汁的肉馅,还是香甜的豆沙馅、奶黄馅等馅料都可以!
鹿港名产~香菇葱花肉包
记得大一的历史课,教授要我们选择一个乡镇来介绍作为期末报告。当时萝小姐选择的就是兼具人文历史又有许多美食小吃的鹿港。漫步在鹿港古色古香的巷弄里,弥漫的是股静谧的氛围,不过这样的宁静却在阿振肉包前人声鼎沸了起来,一口咬下充满肉香的汤汁四溢在嘴里,让很多人专程来此尝鲜。没多远处的老龙师,招牌的香菇葱花肉包,特殊的香气也很受我们喜爱。现在不需要专程到鹿港,自己在家也能做做看这样的美味包子。