北方饼

五彩韮菜盒子(煎/烤)

好想吃韮菜盒子,但市面上的韮菜盒子大都油腻腻。刚好手边有「墨西哥薄饼皮」,就用「墨西哥薄饼皮」来做「韮菜盒子」吧! 苹果姊姊的韮菜盒子里有很多宝物,除一般常见的韮菜和粉丝外,还藏了豆干、黑木耳、红萝卜和蛋,黑、白、红、绿、黄等五行颜色都有,所以是道「五行/五彩韮菜盒子」。 详情请至【苹果爱料理】:

黑胡椒葱油饼

馊水油风波沸沸扬扬,市售葱油饼香又脆,美味可口,但是!油品的安全性让人存疑?许多大厂家的葱油饼都中弹,试试看~不加猪油也好吃的葱油饼

亚麻仁籽抓饼。自己做健康又低油

平常都是做西式糕点, 趁假日做点中式面点当早餐~ 擀制时另外加点亚麻仁籽,做成 亚麻仁籽抓饼 , 也额外增加口感跟营养~ 亚麻仁籽富含Omega-3脂肪酸及纤维, 可以帮助控制胆固醇和血压、改善组织发炎、预防便秘的好处, 是近来很流行的养生食材之一。 (4片,1片约300大卡)

葱油饼○轻松做●

没 有 食 物 磅 秤 没 关 系 ,第 一 次 做 料 理 没 关 系 。 只 要 有 颗 爱 料 理 的 心 ,连 新 手 也 能 轻 易 上 手 。

抹茶抓饼

外面卖的抓饼10片大约要价100元,如果煎好的就更贵了,抱歉啊,要多少钱我真的不知道,买一斤面粉约12元,我是买一袋22公斤装的才有这么便宜,自己做便宜又大碗,又可以千变万化,今天的抹茶抓饼不错吃喔。

豆沙锅饼

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

山东香松葱大饼

山东大饼是一种发面大饼, 面粉加酵母发酵, 包入喜欢的食材~不必用到烤箱, 只要一个有盖子的平底锅即可操作。