水饺皮馅饼

懒人料理~水饺皮馅饼 小厨最不喜欢揉面团 但又想吃猪肉馅饼 没关系 就用水饺皮来胡搞瞎搞一下!
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材料单

  1. 30元猪绞肉
  2. 14张水饺皮
  3. 2株芹菜末
  4. 2株青葱末
  5. 30元虾仁
  6. 1大匙料亭和露
  7. 少许胡椒粉
  8. 少许七味粉
  9. 3片姜末
  10. 少许盐巴
  11. 少许米酒
  12. 少许白芝麻
  13. 1颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料~芹菜.青葱.姜都切末 虾仁洗浄泡一下盐水
    水饺皮馅饼的加工步骤
  2. 第二步:
    所有备料(猪绞肉.青葱末.芹菜末.姜末.)加少许蛋液搅拌均匀 加料亭和露.胡椒粉.七味粉.米酒.盐巴少许,摔打成粘稠状
    水饺皮馅饼的加工步骤
  3. 第三步:
    水饺皮刷一层薄薄的油 排成右图 压一下(水饺皮可以再桿薄一点 口感上会较佳)
    水饺皮馅饼的加工步骤
  4. 第四步:
    舖上肉馅 摆上虾仁 再用水饺皮覆盖上去 周围抹一点水捏紧
    水饺皮馅饼的加工步骤
  5. 第五步:
    上了油的表皮再涂一层蛋液 烤箱200度预热 送进去烤10分钟 撒上胡椒.七味粉.白芝麻再用220度烤5分钟
    水饺皮馅饼的加工步骤
  6. 第六步:
    完成!
    水饺皮馅饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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