水饺皮馅饼
懒人料理~水饺皮馅饼 小厨最不喜欢揉面团 但又想吃猪肉馅饼 没关系 就用水饺皮来胡搞瞎搞一下!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料~芹菜.青葱.姜都切末 虾仁洗浄泡一下盐水 - 第二步:
所有备料(猪绞肉.青葱末.芹菜末.姜末.)加少许蛋液搅拌均匀 加料亭和露.胡椒粉.七味粉.米酒.盐巴少许,摔打成粘稠状 - 第三步:
水饺皮刷一层薄薄的油 排成右图 压一下(水饺皮可以再桿薄一点 口感上会较佳) - 第四步:
舖上肉馅 摆上虾仁 再用水饺皮覆盖上去 周围抹一点水捏紧 - 第五步:
上了油的表皮再涂一层蛋液 烤箱200度预热 送进去烤10分钟 撒上胡椒.七味粉.白芝麻再用220度烤5分钟 - 第六步:
完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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