贝果

森半抹茶贝果

大伯是抹茶控,一向又很照顾兄弟姐妹,特地买高档的森半抹茶粉,为他做的抹茶贝果!

巧克力贝果(无油)

面团配方一样参考辣妈Shania,不过我自己稍作修改,吃起来的口感比较不甜,适合大人的口味,如果是小朋友要吃的那配方中的糖要多加。 终于烤出比较像样的贝果,整形手法参考社团中陈嘉吉老师,视频:

原味蜂蜜贝果

原味蜂蜜贝果 简单不麻烦,一下子就可完成,下班后的试做,完成后也不会影响到晩餐时间呢~ =========== 早上懒得再烤用湿纸巾微波15秒切半,涂自制苹果果酱及覆盆子果酱配上黑咖啡真方便又美味~ #烘焙华尔滋 简易食谱~

紫薯蜂蜜贝果

加了紫薯颜色很柔和,不会有地瓜味不爱地瓜的女儿也ok,作法有改有基发30分及烫贝果改10-15秒口感比较柔软~ #烘焙华尔滋 简易食谱可联结~

鲜奶贝果(面包机面团)

胖嘟嘟的贝果加入鲜乳,香气十足, 可以单吃或是像三明治夹想吃的起司,鲔鱼等,或沾蜂蜜,奶酪,果酱。 大家可以一起来试试。

紫薯蔓越莓贝果

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

巧克力贝果Chocolate Bagel

贝果Bagel富有紥实Q弹有嚼劲的口感,越嚼越香,在面皮里包复上巧克力,巧克力融化在贝果里,一口接一口停不了!