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蚝味韭黄鲜蚵
肥美的鲜蚵拌炒着韭黄,简单的调味是最能吃出鲜的味道
icook
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114 点赞
材料单
1台斤[食材]鲜蚵
1包[配菜]韭黄
6瓣[配菜]蒜末
适量[调味料]香油
1大匙[调味料]李锦记旧庄特级蚝油
适量[调味料]米酒
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
鲜蚵洗净备用,韭黄切段,蒜头切末
第二步:
先爆香蒜末后下韭黄炒约1分加入鲜蚵,起大火....
第三步:
加入所有[调味料] 再用米酒呛锅边后煮至鲜蚵熟后即可起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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