海龙王彼得#1，塔香海瓜子
最近看了东太平洋渔场时价分析师暨操盘手暨远洋讲师 海龙王彼得的视频后好想要吃海鲜，但北海岸好远，只好自己先做来吃。 有没有也是时价障碍的朋友呢？ 更多脑波弱的上班族黑白煮：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：海瓜子泡常温水加盐巴，吐沙30分钟。 姜切丝、蒜头拍末、干辣椒切小段、葱绿切小段，九层塔拔叶。
- 第二步：
下锅：热锅下油后，加入姜、蒜、干辣椒炒香
- 第三步：
下锅：姜蒜炒出香气后，下海瓜子与调味料，拌炒一下盖锅盖闷煮
- 第四步：
下锅：闷煮约40秒，可以听到海瓜子打开的声音，就可以开锅盖加入加入九层塔与葱绿，拌炒把味道煮入
- 第五步：
摆盘：完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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