便当

便利便当菜-绞肉豆干炒毛豆

家中总要有几样常备菜,开饭前努力一下做个主菜就可以轻鬆完成丰盛的一餐。「绞肉豆干炒毛豆」就是超方便的一道,做便当菜也很适合^^ 其他乱做的食谱:

蜜汁豆干

妈妈的拿手好味,做法简单,口味偏甜,适合当点心、零食,若想当便当配菜,红砂可以减少到3分之2。 因各家酱油咸度不一,请视情况斟酌增减喔

蒜苗豆鼓炒豆干小鱼干

突然回忆起小时候妈妈准备的便当菜,马上动手做,真的很下饭的ㄧ道料理,也是ㄧ道很美味的下酒菜哦!

杏鲍菇烧豆腐

家常烧豆腐,加入杏鲍菇更添香气,屏东车城小洋葱烧煮后释放的甜味,豆腐杏鲍菇吸满汤汁甜的很自然,小孩大人都喜欢,带便当的好菜色。

酱香小豆干

包裹着酱油的甜辣小豆干,零嘴或便当菜都很合适!