便当

上班族便当#19,紫苏粉饭团

天气一下就转热了,看到许多赏樱跟野餐的活动,一直无法想像在台湾的草皮上野餐,因为相关的记忆都是小学集合升旗的操场,上面满满的都是蚯蚓窝,或者不小心就会踩到干掉的狗狗便便,但这样还是不能阻止想要吃饭团便当的欲望,所以就做了五样常备菜,营造一种在办公室也有春天的感觉。 /

粒粒分明的油葱酥牛肉炒饭(少油)

便当里能快速准备,又香喷喷百战百胜的;我想,炒饭就算称不上第一也能挤上十大人气榜了吧! 我们家喜欢吃的炒饭是那种不会湿湿黏黏,粒粒分明又不能过油腻口的;配色鲜明、口感丰富有层次也是绝对需要的~ 香喷喷的炒饭、脆脆的青椒,搭上甜甜的玉米,再把传统的葱酥味,结合牛肉香、不油腻的带进炒饭里,超好吃的!!

寿喜烧肉玉子饭团_吃了干杯不醉

🏮超简单居酒屋菜🏮 ☞寿喜烧猪肉+半熟蛋,内外兼具好饭团。 ☞隔夜冷饭也可以操作,清冰箱何须烦恼。 ☞下酒垫肚子、日常正餐、带便当都好用。 ☞会捏就会做,适合亲子情侣一起动手玩。

日式牛/猪肉丼饭

日式料理的丼饭好好吃!饭上舖满满的肉片,视觉上就已经相当疗愈了;拌上各味专属的酱汁、洒上对味的七味粉,底下的白饭总能扒的干干净净😋 奢华一点还能再加上一颗半熟蛋~ 这么好吃却这么简单,在家就能轻松享受、带便当蒸一蒸打开一样好吃哦!

古早味炒米粉

古早味,是味觉记忆了过去旧时光的滋味,那些与家人共享的味道,甚至是便当里那些难忘的诱人香气... 炒米粉看似简单,却饱足感十足,忙碌的工作之后,轻松炒一盘,回味一下吧!

「平底一锅到底」黑啤酒麻油鸡炊饭

这就是外遇台湾米后的的结晶了,不知道怎么用电锅跟烤箱的我,反正就只用一个平底锅做完啦! 不得不说这次好米食代的米实在强,跟以前在日本俱乐部吃的越光米便当相比毫不逊色。特别感谢整天砲火四射东西南北,逼我做中菜的爱台工程师 Jun-Te Wong 设法弄来的好东西。 米粒粒分明之外口感扎实,吸收麻油的香气后以黑啤酒炊煮让味道更醇,特意在底部制造了的锅巴则带着丰富的滋味与焦香

儿童早餐便当─杯子蛋糕(素食的喔~)

儿童便当几乎人人爱,不过.. 看过素的儿童便当吗? 其实「素」没有想像中那么难搞啦,然后配合每日五色蔬果原则,不管是吃素还是单纯体内做环保,人人都能做喔 ^^ 详细图文解说:

南瓜烧肉末(便当菜)

南瓜的季节到来,朋友送的山上自种南瓜,拿来做便当菜料理很甜又绵密松软。酱油香气炒出的肉末配上松软香甜的南瓜一道非常下饭的家常便当菜。