便当

超简易台式腌萝卜~酸甜、脆口

每年10、11月是萝卜的产季 这个时节萝卜便宜又好吃 正是做腌萝卜的好时机 做法超简单~零失败 重点是~真的好好吃哦! 详细图文请参考 Judy烘焙乱乱玩脸书专页

上班族便当#19,紫苏粉饭团

天气一下就转热了,看到许多赏樱跟野餐的活动,一直无法想像在台湾的草皮上野餐,因为相关的记忆都是小学集合升旗的操场,上面满满的都是蚯蚓窝,或者不小心就会踩到干掉的狗狗便便,但这样还是不能阻止想要吃饭团便当的欲望,所以就做了五样常备菜,营造一种在办公室也有春天的感觉。 /

咖喱鸡腿

下饭的咖喱鸡腿,点缀一咪咪的鲜奶油,让咖喱的味道更浓醇,还带有一丝丝的微甜味,很受小朋友喜爱

十分钟上菜-快炒翡翠黄金珠

快炒很简单,爆香、拌炒、调味就完成啦~善用玉米和毛豆仁不需要加热太久就能尝美味的特性,简单就能出食材香脆汁味美的好菜色,不但好下饭,拿来装便当更是色香味俱全。

南瓜黄豆仁蛋卷

因为儿子肠燥症容易胀气,炒了黄豆芽菜把豆仁剪切又不想浪费食材丢了,于是把它放入南瓜蛋卷中给老公带便当🍱🍱

咸香滑嫩肉燥蒸蛋

看了詹姆士的教学,跃跃欲试的试做了!肉燥是先生的最爱、蒸蛋是小孩的最爱,这道菜可以收服全家的胃!蒸蛋是用蛋1:高汤2的比例,很滑嫩,特别建议使用高汤取代詹姆士食谱里的水,蒸蛋会比较鲜美。

打抛猪肉

每天总是烦恼着要帮儿子准备什么便当,今天儿子说他明天要吃打抛猪肉,外加语气坚定的说,我要自己煮!!!🤨嗯....那就来吧😆 儿子是高二生,他一开始顺序虽然有点弄错,但是最后成品吃起来,还是很好吃,跟我炒的没差,有时候都不知道自己在坚持什么顺序😅😅😅,宝贝自已完全的,而且説很简单😁,是真的很简单啦!又好吃。

剥皮辣椒豆干肉丝

家常的豆干肉丝,配上咸香微辣的剥皮辣椒,让整体风味更加多层次,让人想多扒几口白饭!