便当

『泰式酸甜辣鸡腿排』简单美味又开胃便当菜

经过干煎逼出多余油脂的鸡腿排,少掉了油腻感,加入爽脆的玉米笋、葱段拌炒一下,再倒入泰式酸甜辣酱入锅一同拌炒后,酸酸甜甜的,还有一点点开胃的微辣感,不但超级下饭,而且入口清爽又无负担呢! 更多详细图片作法请参考

酱煸三层肉(便当菜)

便当宅急便阿母~ 拜拜用的白肉我家最爱煸香加酱油下去烧,剩下的猪油拌个白饭就是古早味猪油拌饭啰!真的超级下饭的

蒜爆双椒咸猪肉一超简单

咸香入味的客家咸猪肉,搭配上香气十足的蒜苗,后加入的红黄双椒,除了增加视觉美感外还多了甜味与口感,十分下饭,大火快炒,偷饭贼上桌。

酱肉丝

简单的酱肉丝,轻鬆腌製一下,与酱料拌炒后,就可以上桌,快速又好吃! Viola料理师幸福餐桌

糖醋里肌~完美比例(免油炸)

酸酸甜甜超下饭又好吃的糖醋里肌,我是根据阿基师的完美比例再做些小变化,更合乎我家的口味,大家一定要试试看这道超简单的家常菜唷!

酸菜白肉炒豆芽 便当 家常菜 峡谷快炒

自製酸白菜炒猪肉连吃两天都不腻,第三天发现了冰箱还有万用豆芽菜,一起炒的话,一份酸白菜可以满足一家人。 用少许油爆香加水炒的方式,少油清爽。 自己吃一整份当作减肥餐,饱足营养又低热量。

汉堡排

香甜饱满多汁的汉堡排,肉食爱好者绝对不能错过!