木木作羹汤｜蜜汁照烧鸡腿排
木木作羹汤｜蜜汁照烧鸡腿排 真的超级无敌简单而且李锦记蜜汁烤肉酱真的超好用 腌肉照烧样样好吃：D 家里真的必囤货!!! 简单好料理必学起来~~~ 欢迎分享及试做给予我鼓励 可以到我ig看看每日两个人料理@mumucook_ 或是到FB / 记得追踪及订阅啰😊
3145 阅读
114 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材
- 第二步：
腌鸡腿排20分钟静置 1.蒜头加入碗内 2.李锦记蜜汁烤肉酱1.5大匙与米酒1大匙 3.拌匀
- 第三步：
静置时要记得让鸡腿排均匀的沾上酱汁 所以我大约5分钟会翻动一次
- 第四步：
一定要热锅(不需要加油!!!)很重要因为鸡皮会自己出油
- 第五步：
鸡皮面朝下(朝锅底) 使用中大火即可,煎至酥酥脆脆时再翻面
- 第六步：
翻面后转小火让另外一面均匀受热
- 第七步：
再把刚刚剩下的酱汁倒入鸡腿排中收汁
- 第八步：
关小火盖锅收汁与让鸡腿排熟透(因为鸡腿排受热时间需比较长) 要耐心等待!!!
- 第九步：
取出后切块盛盘!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复