红烧肉
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
2005 阅读
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
倒少许油，热锅下姜片爆香（1分），再倒入五花肉炒。
- 第二步：
炒到五花肉表面有焦状，再倒入酱油、米酒、冰糖煮开（5分）。
- 第三步：
加入竹笋，再倒入可口可乐一罐，完全不加水，要记得翻炒才不会黏锅，盖上锅盖继续煮，用中小火既可。
- 第四步：
煮沸差不多20分左右，用筷子插入试试烂了没，熟了就可以起锅了。
- 第五步：
完成后的红烧肉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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