亲子小熊抱抱杏仁饼干

步骤

1. 第一步：
   奶油需要提前从冰箱取出，放入钢盆中常温软化至可以手指轻松戳洞
   
2. 第二步：
   将杏仁粉和过筛后的低筋面粉放到碗中，使用小搅拌棒或者叉子将两者混合均匀
   
3. 第三步：
   将过筛后的糖粉、盐巴、蛋黄都加入装有软化后的无盐奶油的钢盆中
   
4. 第四步：
   使用桌上型搅拌机或者手持电动搅拌机先开最低速稍微搅拌至看不见糖粉（注意：一定要先从最低速开始哦，不然糖粉会满天飞哦！！！）再使用高速搅拌约30秒；然后用刮刀将飞溅至钢盆边缘的奶油霜刮下来集中在钢盆底部
   
5. 第五步：
   接着加入低筋面粉和杏仁粉混合物，使用最低速度搅拌至看不见干粉，即可停止
   
6. 第六步：
   取一个大的保鲜袋
   
7. 第七步：
   将保鲜袋的底端剪开，两侧边的其中一边也剪开，即可得到一张大的塑胶纸
   
8. 第八步：
   将面团放在揉面垫或者干净的桌面上，用手将面团揉几下使得全部材料混合得更均匀（揉几下，看一下如果面团颜色均一致即可哦，操作过久面团会出油哦)
   
9. 第九步：
   将剪开的保鲜袋摊开，较长的那两边在面对自己的正面，较短的那两边在左右两侧；在保鲜袋右半边上撒一层薄薄的面粉防止粘黏；然后将面团放在撒粉的右半边保鲜袋上：（注意：如果觉得面团太大不好操作，可以先操作一半的面团）
   
10. 第十步：
    将左半边的保鲜袋拉起盖在面团上
    
11. 第十一步：
    使用擀面棍，隔着保鲜袋将面团擀薄至0.3-0.4CM（公分）
    
12. 第十二步：
    此时，请开始预热烤箱，上火160度/下火160度
    
13. 第十三步：
    将上面一层的保鲜袋掀开
    
14. 第十四步：
    先使用左边的饼干切模切出饼干的形状，再将右边的表情压模套进饼干切模中，轻压之后取出，就可以将表情转印在熊熊上咯！！（如果你家里的饼干模只有形状的，那就直接压出熊熊形状即可，表情可以烤完后使用融化巧克力画上去）
    
15. 第十五步：
    其中一隻手伸到底部的保鲜袋下，将面团稍微往上推一些，面团边缘会与保鲜袋分开，然后再用另一隻手温柔地将饼干从保鲜袋上取下
    
16. 第十六步：
    "伦家"是不是超可爱哒，抱紧处理啦～～～～
    
17. 第十七步：
    在烤盘上放一张大小一致的烘焙纸，然后将小熊饼干摆在烘焙纸上
    
18. 第十八步：
    排排站！ 实在是太可爱了啦
    
19. 第十九步：
    将一个美国杏仁粒放在小熊的胸前，轻轻压一下，使之与饼干稍微贴合；再分别将两隻小熊掌拉起来将杏仁粒抱住
    
20. 第二十步：
    甲你揽牢牢 （注意，手臂弯起来的时候，与身体连接的地方有可能会断开，用手稍微轻压使之黏紧即可；另外，手掌与大杏仁接触的地方也需稍微按压一下，以便黏合起来）
    
21. 第二十一步：
    将完成的饼干面团放入烤箱中层，使用预热的温度，烘烤18-25分钟即完成！烘烤完成的饼干取出放在冷却架上放置至完全冷却才可以放进保鲜盒或者袋子中密封保存哦！！ （注意：烘烤时间仅供参考，具体时间请依照上色程度而定哦，因为每台烤箱的时间是不一定的～～～）