麦片饼干 Nestum Cookies

使用的麦片是马来西亚麦片,与一般燕麦片不一样。酥酥脆脆的,多了一份奶香味,有种小时候的滋味。喜欢手作的心理师:
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材料单

  1. 100g无盐奶油
  2. 50g糖粉
  3. 1/4茶匙香草精
  4. 50g麦片
  5. 60g中筋面粉
  6. 30g玉米粉
  7. 10g奶粉
  8. 1/4茶匙泡打粉
  9. 1/8茶匙苏打粉
  10. 1/2茶匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油和糖粉打至乳白状。
    麦片饼干 Nestum Cookies的加工步骤
  2. 第二步:
    加入香草精和麦片搅拌均匀
    麦片饼干 Nestum Cookies的加工步骤
  3. 第三步:
    粉类和盐搅拌均匀后,放入步骤2搅拌均匀。
    麦片饼干 Nestum Cookies的加工步骤
  4. 第四步:
    搓揉成比十元大一点的形状,沾上麦片,放在烤盘上,稍压扁,大约可以做23个左右。
    麦片饼干 Nestum Cookies的加工步骤
  5. 第五步:
    放入预热160度的烤箱,烤20分钟即可。
    麦片饼干 Nestum Cookies的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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