榴梿曲奇🍪
身边不乏喜欢榴梿的家人和朋友，既然如此，就来做做风味独特的曲奇饼干吧！ 这款饼干采用真正的榴梿肉喔～本身带苦甜的果肉，加上减少了糖的使用量，烤出来又香又好吃😋 如果你也喜欢榴梿，欢迎来试试吧～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有食材先称好，面粉过筛，牛油室温，榴槤拆肉备用。
- 第二步：
将牛油、面粉、砂糖、蛋黄及盐用手拌匀。
- 第三步：
加入榴连肉及香草精，继续用手拌匀。
- 第四步：
揉好的面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏 1小时。
- 第五步：
烤箱预热180度，将面团从冰箱取出，盖上牛油纸，擀成约1cm的厚度，利用饼干模印出形状，放入烤箱烤8-10分钟或至表面金黄，取出即成。（这步骤忘记拍照）
- 第六步：
闻到榴槤香，吃到榴槤肉，忍不住一块接一块下肚子了😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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