抹茶白巧克力饼干
浓浓的抹茶香味和白巧克力馅.非常的合褡.很好吃的一款饼干. 饼干单吃也好吃喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将低筋面粉和绿茶粉过筛3次
- 第二步：
奶油用微波500w25秒加热之后.用打蛋器打成像美奶滋状后将粉砂糖加入一起拌匀.(如果太过难打的话.下面可以隔着温水.比较好打)
- 第三步：
再将蛋黄加入打匀.
- 第四步：
再将过筛的低粉和绿茶粉也加入拌匀
- 第五步：
最后揉成糰状.放入冰箱约2小时.让它变硬.才会好压型.
- 第六步：
烤箱180度预热.从冰箱取出之后.桿成0.2公分厚度.再用模具压出自己喜欢的型状.
- 第七步：
在将压好的饼干放入烤箱180度烤13分钟.（适时加上铝薄纸）
- 第八步：
烤完后.放在架子上放凉.
- 第九步：
将白巧克力溶化之后.夹在饼干中间就好.
- 第十步：
DARS这个牌子比较好溶.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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