(免鸡蛋)巧克力冰淇淋（初体验）
浓郁的巧克力冰淇淋，包覆着饼干碎片一起吃，利用家里现有的材料竟也如此简单！谢谢Carol老师无私分享
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料秤好，粉类过筛.饼干敲碎备用,
- 第二步：
牛奶加温后依序加入材料Ｂ，搅均匀
- 第三步：
再加入动物性鲜奶油
- 第四步：
饼干碎倒入混匀，用一容器装入放冷冻７－８ｈ
- 第五步：
建议用不绣钢盆装起来,比较好挖
- 第六步：
此食谱为２－３大球，请依照所需数量加乘製作
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
１．我用家里仅有的欧力欧饼干，所以吃起来有点太甜，建议大家用甜度较低饼干製作２．炼乳跟动物性鲜奶油是必备的．这是浓郁口感的来源３．表面装饰可以用杏仁角或其他替代．请大家自由发挥４．容器可用爆米花桶或任一保鲜盒．要吃比较好挖５．冷冻时间会因自家冰箱品牌有所不同，建议可以隔天再吃
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