没有喷枪也能作出烤布蕾上的脆焦糖
烤布蕾最重要的就是那层焦糖脆片了，打破脆片那一刻都超开心〜〜但又不想因为这样买喷枪，此法只要五分钟，用无调温小烤箱也可完成，也能运用在普通布丁的焦糖液制作上唷
布丁
布丁一词源自音译英语，虽然布丁在欧美国家的定义很广泛，但在我国，大家心中的布丁指的就是那陪伴大家童年、类似果冻的甜点。布丁主要材料为牛奶以及鸡蛋，透过蒸、烤或冷藏制作而成，浓醇滑嫩的布丁老少咸宜，是一道适合全家一起享用的甜点唷！
❤毛毛❤焦糖烤布蕾♥超萌小海豹版
从国小因为受朋友的影响，就超级喜欢小海豹的(朋友到现在还是超爱小海豹XD) 所以这次就决定来做小海豹的烤布蕾!!! 不过因为颜色偏黄...你要说它是皮卡丘也可以啦...(大笑 更多食谱及好吃好玩的: ❤毛毛's 吃美食爱旅游日志❤
![[港妞厨房] 超浓郁奶冻 (牛奶布丁)](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/31858902e235c1cd720246b644845f78_250_190.jpg)
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