夏日小菜同乐会-脆腌百香佛手瓜
龙须菜的母亲就是佛手瓜，除了种出鲜嫩的龙须菜之外，佛手瓜也是一种很棒的食材，通过盐巴杀青的手法，拌上百香果果酱就是一道夏季消暑的美味小菜，脆口弹牙，百香果果酱风味绝顶，这小菜你一定要尝尝。
常备渍物
腌渍菜，自己做最安心健康！无论是蔬菜、水果、海鲜、肉类，完成后能长期保存，当作家庭常备菜，锁住食材美味，提升料理风味，配饭、下酒、当点心，开胃又解腻！
日式渍物～糖醋嫩姜～夏日凉拌开胃小菜
糖醋嫩姜，在这种炎炎夏日，是一道开胃小菜，在日式料理中的生鱼片，握寿司，寿司都一定会出现的小配菜喔～ *台式料理好像都会拿来配稀饭⋯ 认真说起来，若是不讨厌姜味的人，其实腌嫩姜真的蛮好吃的！想跟大家分享喔 另有影音示范喔～ 若是喜欢我的视频，请帮我按赞跟订阅喔
