印度香料奶茶

为了要泡出浓郁的奶茶, 鲜奶要选择全脂的, 茶叶则需挑选可以泡出颜色较深以及茶味较浓的茶叶, 阿萨姆红茶是不错的选择. 欢迎参观我的FB: 夏绿蒂蛋糕 Charlotte Cakes
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材料单

  1. 200ml全脂牛奶
  2. 200ml水
  3. 3个丁香
  4. 1支肉桂棒
  5. 1小撮荳蔻粉
  6. 3粒黑胡椒粒
  7. 2包红茶包
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将香料准备好.
    印度香料奶茶的加工步骤
  2. 第二步:
    牛奶与水用中小火煮热后加入所有香料及茶包, 再将其煮滚(煮的时候稍微搅拌一下让茶包浸到牛奶中), 煮滚后熄火闷3分钟, 过滤倒入杯中, 趁热喝喔!
    印度香料奶茶的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.因为习惯不喝加糖的饮料, 所以配方中没有加入糖, 如果喜欢喝有甜味的饮料, 可以加入2小匙砂糖.2. 肉桂棒1支可以用肉桂粉1小撮替代.
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