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蛋
蛋是平凡的家常食材，也是最百变的营养食材！不管是荷包蛋、卤蛋、炒蛋或蒸蛋等常见餐桌菜，或是溏心蛋、班尼迪克蛋、西班牙烘蛋等人气料理，都能给人大大的幸福感！
低GI又快速的义式栉瓜烘蛋 -早餐
栉瓜长得跟小黄瓜很像，但它的表皮光滑，体型也稍大，常在国外的旅游节目看到它，适合烤、炒、煮、凉拌等。终于在逛传统市场看到了栉瓜，尝试了这道义大利妈妈的快速、省钱及低GI料理，当早餐挺不错的。
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