用电磁炉也不怕全熟的溏心蛋(｡･ω･｡)

步骤

1. 第一步：
   补充说明： 1. 我使用的是冷藏鸡蛋喔 2. 因为不想太甜所以味琳有酌量减少(比例上可依照喜欢调整） 3. 此食谱适用于电磁炉瓦斯 以下步骤一. 先准备汤汁， 准备的同时可以先将鸡蛋拿出来退冰哟！ 将材料全部加入锅子煮沸后就可以置在旁边放凉～
   
2. 第二步：
   需要准备可以盖过鸡蛋的水量，等待同时可以先准备好冰水，待时间到即可把蛋捞起浸于冰水中，以便剥壳。 ⚠️保持冰水温度，避免变成温水
   
3. 第三步：
   浸泡时我习惯会边把蛋壳用汤匙先敲一遍，再浸一下后会更好剥壳哟
   
4. 第四步：
   最后待汤汁降温后就可以把拨好蛋壳的蛋放入浸个一个晚上，就可以品嚐啰！