【厨男料理笔记】有机三星葱厚蛋卷
用台湾的有机三星葱搭配土鸡蛋做出的蛋卷， 香气十足，做法简单，营养满分！ 不论是起士厚蛋卷或是海苔厚蛋卷，都是小朋友们最喜欢的料理！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将有机三星葱切段
- 第二步：
碗中打入四颗蛋
- 第三步：
加入葱末、少许盐巴调味
- 第四步：
蛋液拌匀
- 第五步：
平底锅倒入少许油，先倒入碗中一半的蛋液，铺平整个锅底
- 第六步：
放入起士片或是海苔片
- 第七步：
蛋汁凝固以前开始卷，再加剩下的蛋汁
- 第八步：
蛋汁凝固以前卷完，就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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