三更@零失败@减肥@蛋酥白菜滷
白菜 香甜清脆 三层肉 爆香 融入酱汁 回甘 哇～单吃 配饭 加冬粉 都很讚😋 平常最常见的家常菜 美味的白菜滷 🌶
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材 +葱切段 +姜切片 +蒜🧄切碎 +香菇泡水5分钟，切丝 +白菜切段 +猪肉切片
- 第二步：
热锅 下油 打蛋🥚 搅拌
- 第三步：
+鸡蛋起锅 +再次起油锅
- 第四步：
+葱姜蒜 +香菇
- 第五步：
+三层肉
- 第六步：
所有酱料下锅 香菇水
- 第七步：
开新锅子 白菜摆底层 碎蛋摆上
- 第八步：
酱料锅 倒进白菜锅 搅拌
- 第九步：
盖盖子 焖15-20分钟 中小火🔥
- 第十步：
完成 🥳😄耶～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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