七夕食谱-贝里诗奶酒巧克力杯子蛋糕

步骤

1. 第一步：
   先将烤箱以175度预热，将糖，奶油，香草精放入搅拌机高速搅拌2-3分钟，然后分次加入一起过筛的面粉，泡打粉，可可粉拌匀
2. 第二步：
   拌好的面糊用汤匙填入烤盘填入七分满就好，放入烤箱中层烤18-20分钟（依据自家烤箱差异作调整）
3. 第三步：
   Butter Cream做法将放软的奶油用力搅拌到软，放入一半的糖粉搅拌至表面平滑，再加入剩下的糖粉跟牛奶与奶酒用力搅拌至Creamy and smooth，牛奶与奶酒份量要慢慢加入调整至好挤出做造型的状态。
4. 第四步：
   Butter Cream用一点食用色素调成淡淡的粉红，加上红色的糖粒跟爱心装饰
5. 第五步：
   蛋糕烤完要放凉才能装饰不然Butter Cream会溶光光