全素巧克力杯旦糕
最近市面上一堆毒食物,真是吓坏人. 吃的提心吊胆! 让我又萌起DIY的念头. 很久没实作了, 今天来做一下全素巧克力杯旦糕. 每份约380大卡哦! 想减肥的人,千万别多吃. 又或, 把含糖的可可粉,改为无糖的. 就可以少掉粉多卡洛里咯! ^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有粉类均过筛，放入锅中混合均匀
- 第二步：
加入盐、椰奶，轻轻搅拌至无颗粒状。(不可过度搅拌影响膨胀)
- 第三步：
最后加入芥花油，充份搅匀到入纸模中
- 第四步：
先倒2/3满，舖入葡萄干后(每杯8颗)，再倒入面糊将葡萄干盖
- 第五步：
烤箱上下火各160℃预热后，将纸模放入，烤约30分钟。 (出炉前可先用竹籤试插不沾糊即可)
- 第六步：
烤箱上下火各160℃预热后，将纸模放入，烤约30分钟。(出炉前可先用竹籤试插不沾糊即可)
- 第七步：
大功告成啦~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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