当季食材

芹菜炒面肠 / 家常菜

这道菜是记忆里的味道 小时候妈妈每天早起帮现做便当菜之一 很喜欢芹菜的特殊香气 也喜欢面肠Q弹的口感 面肠煎香简单蒜炒好吃

🌟肉燥芹菜炒冬粉

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

麻油乌鱼汤

天气冷就想吃暖身体的锅物 不想太负担 鱼汤+麻油是最好的选择

青蒜乌鱼鳔

一年只有冬至前乌鱼回流时有机会吃到,贵却难以拒绝。反正一年顶多吃两次,就过瘾的吃,这是记忆中一代又一代传承下来的古早味。九十一岁的老木每年吃的时候,都一样的台词「不要买贵参参的给我吃,接着说实在太好吃了!」 这一年经历太多的事,能咽的下就是福,贵不贵算什么?

用电子锅做南瓜咸派

现在是南瓜盛产季节,香甜南瓜利用松饼粉和冰箱里蔬菜,简单几样材料,放入电子锅就能变出ㄧ道好吃又健康的点心喔!