当季食材
现在时令当季的食材有哪些?这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味,不用它们做菜可说是一种浪费!每季小编都会精选使用当季食材的食谱,让你尽情寻找料理的灵感!
香浓滑口让人吮指回味的焦糖南瓜布丁
在市集里瞥见秋季才会短暂出现的栗南瓜也管不着价钱立马抱了一颗回家,脑子里想到的尽是南瓜甜点料理。带着栗子香气的南瓜,与鲜奶鲜奶油,再加上我的秘密武器~香草籽,所拌成的布丁液,还没入锅蒸就已经让我忍不住吮着指头偷吃,取了把小汤锅熬着焦糖,那邪恶的香气真让人开怀,不管是倒入保罗瓶里一起跟南瓜布丁液入锅蒸,或是蒸好布丁后淋在上头佐着增添风味吃,怎样都好怎样都让人心满意足