当季食材

粉丝蟹煲

秋蟹当季,除了清蒸,最爱的就属粉丝煲螃蟹啰~ 爆香的锅气便是左右这道菜的最终! 锅气除了醋酒还有中式料理最重要的酱油,色泽也是很要的! 冬粉吸饱了蔬菜肉片和螃蟹的鲜甜,酱油的甘甜乌醋的香气, 实在是缺一不可呀! 趁着秋蟹得时,赶快抓2隻来煮一锅吧

蒜蓉蒸旭蟹

秋意浓了,吃蟹正是时候! 这道简单料理,吃巧又吃饱,下层垫着河粉吸足了蒜泥蟹汁,吃上一小碗,味道香浓,而且一点都不浪费!挺适合宴客用,不麻烦,出菜快,又体面。

沙茶蟹脚

这是很下饭的菜色.也是下酒菜~辣辣的真好吃

lanni 大闸蟹

入秋后正是大闸蟹上市,老饕等着这一刻想好好品嚐,蟹得挑活动力好的,趁新鲜品嚐,吃蟹急不得,耐心慢慢的挖着吃,吸吮着蟹膏,真是一大享受呀!

墨西哥辣肉蟹菇包

利用简单的材料,就可以做出好吃的轻食,大家快来做做看,利用泡菜做出绝妙的滋味,采用低盐少油的料理法,吃出健康清爽。

伪蟹黄蒸肉

夏天常常出现的瓜果类 蔬菜 今天我们来把它改变一下

葱油豆腐沙蟹

这一道料理,可用变化好多食材,也可以用帝王蟹脚来做,好美味,也简单做!

咖哩沙蟹

这道菜充满了南洋风味,咖理酱汁沾裏在蟹肉和马铃薯的外层,奶油咖哩的香气浓郁~~超级好吃

Mimi♥清蒸花蟹

爱吃蟹的人很多,不会煮蟹的人更多,可是清蒸螃蟹真是再简单不过的事,花蟹殻薄易卸,是最适合品蟹入门者的蟹种。