当季食材

前菜开胃乌鱼子串★okane

白萝卜和乌鱼子都是冬季盛产的食物,俩俩也是最佳拍档,常见的华丽宴客前菜! 瞧瞧完整影音🎬

蟹肉蛋卷

简单的蟹肉棒和鸡蛋,就可以当成一道主菜或配菜。鲜艷的颜色也很适合当派对的一口小点心。 当然,带便当也很方便。 冷热皆可食。 大人小孩都喜欢的一道料理。

脆脆酸甜腌萝卜

先用盐让萝卜生水发布,脆度也会提升。再利用两种酸度的醋调和,口味比韩式腌萝卜更温醇,带着爽快清香,很适合搭配炸物或重口味菜色。

新手人妻不败料理-麻油鸡腿菇菇饭

父亲节正逢台风来袭, 风雨交加,刚好又停电了!! 我可不想餐餐吃方便面 @@&quot后只好翻翻冰箱,变化一下菜色, 想吃热腾腾的饭加上麻油鸡, 干脆把它们一起煮, 搬出铸铁锅来煮, 真的是好吃的不得了!! ♡ヽ(●´ε`●)ノ♡

蛋黄芋枣~台湾古早味甜点

这是道古早味小点, 相信很多人都喜欢, 就动手自己做做看吧~😁 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~

酪梨天贝奶

孩子都爱喝的酪梨天贝奶神仙做法,健康美味,隔壁的小孩都馋哭了! 用酪梨 有机黄豆糙米天贝 打个简单早餐 酪梨天贝奶。

蒸蛤蜊丝瓜鸿禧菇

主妇买菜最怕遇到风灾,因为菜价就会像血压一样飙高~ 记得中秋节时,买一条丝瓜80元上下,遇到价格回稳时,赶紧采买。 除了清炒丝瓜,拿来清蒸炖煮也合宜。 加了蛤蜊提鲜,搭配鸿禧菇及剩余食材玉米粒,放入电锅蒸煮,一锅鲜美的料理快速搞定。

芹香古早味饼皮

古早味粉浆饼皮就是软Q,简单快速,不需揉面团,这次添加芹菜制作,不但有提香作用,更适合素食者,饼皮可以制作完成即时使用或冷冻备用,都很方便。 欢迎您来逛逛喔~

副食品 南瓜豆腐 9M

豆腐约6M就可以吃了 现在女儿9M直接单独蒸完用汤匙压碎餵,让她自己练习用舌头把食物压碎,也比较不怕「噎到」,剩下豆腐就做成家常菜给大人吃了,今天是搭配笋子鸡肉菜泥(冰砖)+南瓜豆腐,南瓜豆腐就变成配菜搭配吃。

菠菜炒金针菇

菠菜清炒时易有涩涩的口感 , 加入有滑润口感的金针菇一起料理 , 可以减少菠菜的涩口感 。