当季食材

香肠炒双菇

煎太多没吃完的香肠,担心隔天加热会变的干柴不好吃,其实用它来炒菜也超赞!分享千千妈咪私房料理-香肠炒双菇! 详细步骤:

古早味炸芋丸

自制香芋地瓜丸,外皮酥脆,内心糯唧唧,一口一个好吃极了,绵密的芋泥、包着咸香的蛋黄肉松,就会忍不住露出姨母笑,这个小吃结合了我最爱的:芋头、咸蛋黄、肉松、炸物,爱死!!! 但小小一颗要价不菲,吃起来却超级满足! 这天我把冰箱中常备的冷冻芋头拿出来,凭空想像做出了怀念已久的滋味,喜欢炸物和芋头的你千万不要错过!

蒜香培根意大利面

在家也能炒出一盘美味的香蒜培根意大利面。 食材准备简单,利用煨煮的方式,也能让面条更入味! 食谱:

炒蛤蜊白菇

随意做的一道料理,不用什么调味就是一道简单好吃的料理!

番茄野菇风味饭

番茄就是百搭,使用电子锅加入喜爱的蔬食,在家也能吃到风味饭啰!

滑蛋香菇羹

简单又好吃的一道料理,轻松就能掳获孩子和大人的胃喔😋

山茼蒿水饺(鸡胸肉)

山茼蒿的气味较一般茼蒿浓烈,很多卖炒野菜的店都有炒山茼蒿。它的叶子较细碎,梗较一般茼蒿长,但较嫰,可整株入菜。 除了下火锅,快炒外,也可以拿它做山茼蒿水饺或包子,鸡胸肉的清甜刚好衬托出山茼蒿的独特香味。

[烤箱料理]奶油烤杏鲍菇(牛油焗杏鲍菇)

今天分享一道简单的烤箱料理。只需要将杏鲍菇切块,加入调味料,然后放到烤箱烤10分钟左右即可,简单美味。杏鲍菇含有丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,帮助消化,喜欢吃杏鲍菇的朋友可以试试。