当季食材
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现在时令当季的食材有哪些？这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味，不用它们做菜可说是一种浪费！每季小编都会精选使用当季食材的食谱，让你尽情寻找料理的灵感！

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芋泥起士包(中面料理)

芋泥起士包(中面料理)

新鲜的芋头内馅加上香浓起士与奶味的外皮 一扒开牵丝的起士融合芋头香气扑鼻而来 包入蛋黄让口感更丰富喔
芋头
[年节好味道]快速电锅版萝卜糕/菜头粿

[年节好味道]快速电锅版萝卜糕/菜头粿

萝卜糕/菜头粿 在过年应景年菜之中始终扮演着不可或缺的重要角色 白萝卜在农历年前就开始进入盛产季，除了品质优良价格也亲民， 今天介绍的萝卜糕是妈妈亲自教授，不需要太多特殊材料，依照传统配方及比例制作，只要使用电锅即可轻松完成，自制萝卜糕特别有妈妈的味道，口感也比一般市售来得柔软， 尤其在过年时节吃起来格外香甜… 本文同步刊登于：
萝卜

炒青椒

炒青椒
炒青椒
炒青椒
小孩喜欢吃青椒，从备料到上桌，很迅速的一道料理。
青椒
营养香辣红萝卜炒蛋

营养香辣红萝卜炒蛋

红罗卜炒蛋，好下饭的菜，大人小孩都合适，很多人不喜欢红萝卜的味道，但其实红萝卜是非常营养的蔬菜，有很多人体需要的维他命。 辣油跟菜脯辣椒的相结合，让红萝卜变得香辣好吃，这是一道简单又美味的家常菜。
萝卜
宜兰菜 芋泥

宜兰菜 芋泥

宜兰名菜之一，但我用料理机做比较省力。这道菜看起来是凉的但通常是超烫，代表宜兰人外冷内热的性情
芋头

客家芋粿

客家芋粿
客家芋粿
客家芋粿
客家芋粿
做这个【客家芋粿】芋头一定要多，吃的时候更是要细细慢慢的嚼，这种满口芋香绕在舌尖的感觉真的好幸福！ 以一半糯米粉和一半在来米粉揉出来的粿底，不会让人吃起来容易腻或胀气，而且作法非常的简单，相信就算是第一次做也会马上上手； 这时候的芋头正值鬆软好吃，快试做看看，当早餐、点心都适合～
芋头
南瓜菇菇鸡肉炊饭

南瓜菇菇鸡肉炊饭

南瓜又称为「金瓜」，口感香甜绵密，价格也亲民，不仅果肉能食用，外层的皮与南瓜籽也能食用。 南瓜营养价值很高，含有丰富的营养素，包括蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、纤维质、钾、磷、钙、铁、锌等矿物质，不管是医师或是营养师，都很推荐常食用南瓜来摄取营养素。 而除了南瓜浓汤之外，这次我们将用电锅来完成简单的南瓜炊饭，简单的几个步骤，就能让白饭吃起来更有趣，很推荐给大家。
南瓜