当季食材

豆腐菇菇相拌

用少许的油煎出豆腐香菇杏鲍菇的香气,加上老干妈辣酱和胡麻酱调和的酱汁,简单好吃😋

【苦茶香】蚝油高丽菜炒香菇

用苦茶油炒香配料食材,淡淡的苦茶香配上香菇特有的香气,搭配简单烫过的高丽菜,再淋上一匙热热的蚝油酱汁~就是一道美味的家常菜!

💛金瓜炒米粉💛

现在是吃瓜类的好季节 南瓜的好处功效营养很多 用土产的金瓜来做非常香甜好吃 自己动手做不难也更加安心 不会油腻很清爽零失败哦~

蘑菇兰豆丝

平凡无奇的甜豆,也就是大家所知道的荷兰豆,只要经过一些小步骤,瞬间麻雀变凤凰,这甜豆䇲真是清甜爽口,只要简单的蘑菇、蒜香,就能勾引出翠绿的鲜甜,带点微微的辣,是道做法简单却让人惊艳的料理

三杯米血杏鲍菇。咸香好下饭

三杯是台菜中经典的热炒菜色,咸甜香,超级下饭!!先将米血煎至定型,再把杏鲍菇煎至金黄Q弹口感,三杯重视香气,一定要用黑麻油小火将老姜煸至卷曲状,香气才够浓郁。三杯的咸甜香酱汁绝对让你秒杀不少白饭😋 欢迎加入小毓的粉丝页一起来玩料理👇

乌鱼膘🐟

高蛋白、Q软好吃😋,小孩老人补充蛋白质又好入口的好选择~刚好是产季