乌鱼膘🐟

高蛋白、Q软好吃😋,小孩老人补充蛋白质又好入口的好选择~刚好是产季
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材料单

  1. 2斤乌鱼膘
  2. 适量米酒
  3. 2条葱
  4. 适量酱油
  5. 适量油
  6. 适量盐
  7. 适量姜片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将买回来的乌鱼膘洗净后切块段
    乌鱼膘🐟的加工步骤
  2. 第二步:
    起锅热油锅后,下姜片爆一下,把乌鱼膘下锅,加入米酒去腥,稍微拌炒莫约3-4分钟,加入酱油、盐巴调味,最后下葱段,嚐一下熟度可以接受就起锅。
    乌鱼膘🐟的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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