高丽菜水煎包 水煎包好吃秘诀在于吃一口即爆浆, 馅料加入当季高丽菜掺入鲜肉及猪皮冻水, 面皮包入满满馅料，就能加入面粉水下锅煎，必须拿捏火侯，一面煎焦脆、一面煎酥, 加上自制的沾酱, 让人一口咬下有层次的口感. (感谢慧琪同学的水煎包制作分享) 卷心菜&高丽菜 12 点赞 2561 浏览
松饼馒头～芋头口味 想做馒头没有中筋面粉， 发挥创意， 就以现有的松饼粉加上高筋面粉来取代， 面团加进自己喜爱的芋头丝， 经过简单的杆卷、分割和发酵， 热腾腾的芋头馒头就出炉啰！ 刚蒸好的馒头松软Q弹好好吃， 一口咬开，马上散发出芋头的香气，还可以吃到满满的芋头丝， 利用简单现有的食材， 就能做出好吃的馒头， 大家可以试试看喔！ 真的好玩又好吃。 芋头 111 点赞 2177 浏览
芋头豆浆馒头 我们家平日饮食以五谷杂粮蔬果为主 其实也有我从来不买的菜 ~ 芋头 那天在某食谱书上看到令人垂涎的山药芋头饼 上超市时兴冲冲地特别挑了一颗芋头回家试做 出乎意料外的很难吃因为食谱实在写的太~含糊 剩下半颗不能浪费做了#芋头馒头 除了芋头还加了营养豆浆及清香椰子油 有多好吃自己做做看就知道啰! 芋头 18 点赞 1502 浏览
高丽菜盒子 看到carol老师的高丽菜盒子,很心动,今天终于有空动手做做看啰~~ 成品一口咬下,香菇及虾米的香、高丽菜的香甜软嫩、和冬粉的加入让高丽菜盒子变得很有饱足感,使用干煎烹调法,最后留在口腔里的是非常有嚼劲且越嚼越香的饼皮,是一道简单却很有层次的料理,大推荐~~ 卷心菜&高丽菜 15 点赞 1819 浏览
