当季食材

南瓜菇菇鸡肉炊饭

南瓜又称为「金瓜」,口感香甜绵密,价格也亲民,不仅果肉能食用,外层的皮与南瓜籽也能食用。 南瓜营养价值很高,含有丰富的营养素,包括蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、纤维质、钾、磷、钙、铁、锌等矿物质,不管是医师或是营养师,都很推荐常食用南瓜来摄取营养素。 而除了南瓜浓汤之外,这次我们将用电锅来完成简单的南瓜炊饭,简单的几个步骤,就能让白饭吃起来更有趣,很推荐给大家。

南瓜炒米粉古早味

1.南瓜可先用电锅内锅不加水蒸熟(外锅半杯水)~炒时才不用闷太久~ 2.米粉一定要先泡过水~不要用自来水泡~最好用矿泉水~泡过的水要倒掉~因为里面会有些晒米粉时的灰尘!

鲜笋香菇炊饭

当令的绿竹笋不只适合做凉笋沙拉,做成炊饭香气扑鼻、也能吃的到笋子的脆嫩鲜甜,很适合食欲不振的炎炎夏日

南瓜腊肠炊饭(电锅版)

准备好所有食材与米全部放入电锅,简单又省事,很快的就闻到南瓜的清香与浓浓的腊肠香气,米饭吸满南瓜与腊肠的精华,粒粒分明,咸香Q口弹牙,每一口都美味! 欢迎您来逛逛喔~

南瓜高丽菜饭~电锅版

南瓜、高丽菜的清甜融合绞肉的酱香,让米饭散发难以抗拒的香气,放入电锅按下开关,轻轻松松就做好一锅咸饭~ 喜欢我的料理,请按【订阅】支持呦!

栗南瓜炒米粉🎶

秋风起,落叶飘⋯ 南瓜的季节来啰。 妈咪爱吃米粉、也爱南瓜; 两样食材在一起的料理⋯ 就是美味❤️ 邻居自栽种的栗子南瓜, 炒起来⋯不会糊糊的; 食毕唇齿留香, 令人爱不释手的南瓜米粉。 欢迎来逛逛妈咪的厨房喔! /

整颗栗子香菇炊饭

时序进入秋冬,就是栗子最美味的季节。新鲜栗子处理后和米.香菇加入一些简单调味炊煮后,热呼呼一起送进嘴里慢慢咀嚼,香甜迷人的松软栗子交织着米饭香和香菇味,瞬间满嘴幸福,满身温暖。 Rachel煮厨食间粉丝团

什锦栗南瓜米粉炒

秋天是南瓜的季节,刚好冰箱还剩许多剩菜,为了清冰箱做了这道台湾味的南瓜米粉炒,想不到室友都说口味清甜,香气又足,很好吃 ~

南瓜米粉

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。