**低卡食谱~凉瓜炆鲜山药
从奶奶广州家带来了新鲜淮山(山药)，试试整个低脂版炆淮山给老公品尝👅。 更多低卡食谱将陆续有来٩(♡ε♡ )۶...... 请大家继续支持我，如果喜欢我的食谱，请like我及订阅我啦!!!!感激感激(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
预备材料: "先带手套"，苦瓜及淮山洗净切件，淮山去皮(戴上手套以避免接触淮山皮导致手狠)，灼至淮山半熟，浸水备用。
- 第二步：
热镬，下油煎香苦瓜。
- 第三步：
倒入半熟淮山拌匀，加入清鸡汤及蚝油炆至收汁。
- 第四步：
食前洒上葱花，即成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 每次处理鲜淮山时先戴上手套以避免接触淮山皮导致手狠。2. 切好的淮山件要浸水避免变黑。
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