提拉米苏塔（内馅无蛋黄 免吉拉丁）
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
2517 阅读
116 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
塔皮配方做法看这里：免压派石 万用巧克力塔皮（不回缩免鬆弛） >马士卡彭乳酪、细砂糖混合均匀，动物性鲜奶油打发至有微微纹路就好了。 以上二者混合均匀，装在挤花袋中备用。
- 第三步：
先在塔内的底部，挤上ㄧ圈内馅，手指饼干切成适合的大小，二面都沾上咖啡酒后，放在塔内，再挤上内馅，抹平。 💡没咖啡酒可以用美式咖啡。
- 第四步：
手指饼干我用了四个，这个配方的内馅差不多能做8个塔皮，全部做好后放在冷藏备用。
- 第五步：
最后在表面洒上防潮可可粉就好了喔😄 想装饰表面可以自己再加上去。
- 第六步：
甜度适中～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复