都丢给电锅
今天想吃什么?炊饭、粉蒸肉、热汤、粉蒸肉、汤面... 把料通通丢下去,再按下开关躺着等待电锅跳起,就可以吃到香喷喷的电锅料理。下料前记得认真好好洗手,饭要吃健康也要顾。
[大同电锅] 金瓜米粉
每年6-9月是南瓜的盛产季节,富含维生素、膳食纤维及胡萝卜素的南瓜,营养丰富易于保存,不但可以防癌、抗衰老及促进新陈代谢,拿来入菜养颜也养生。米粉只要泡开后放入大同电锅中按下电源,蒸好的口感恰恰好,完全不需要担心火候及时间掌握不当而造成米粉软烂。多了南瓜香甜风味的炒米粉,相信一定也能征服你的味蕾。
蒜泥白肉❤电锅小厨娘
老公在英国留学时,曾用这道菜征服欧洲人的胃!明明是简单到不行的电锅菜,却让整栋宿舍的学生,都以为他是台湾大厨(笑)层次分明的五花肉,配上辛香微辣的酱汁,绝对是餐桌上家常不败的简单料理。
日式马铃薯沙拉(电锅上菜+美味小密诀)
马铃薯沙拉是指以煮熟的马铃薯为主要原料的沙拉,因作法简单且成本低廉而普及至世界各地。同时,它也是爱人的心头好,无论是搭配卷心菜抑或是法式长棍享用都是人间美味,搭配生菜夹入三明治或大亨堡,有蔬菜、蛋白质和淀粉就是简单、方便又快速的一餐了。其中的蛋黄碎是这道料理的美味关键,只消多个功夫将蛋黄碎拌入美奶滋搅拌至细緻均匀,就能让酱汁风味更融合,夹在土司面包中当馅料,更是大大加分,不妨试试!
懒人南瓜炖饭【一锅到底・便当盒版】
在外住宿资源有限,只有一个大同电锅可以煮饭,又想要有点变化,懒得处理麻烦的自製酱汁,那就需要偷吃步,用一些现成的调味包,加速煮出美味的懒人版南瓜炊饭,所以这篇食谱就献给没有完整厨房设备的外宿生。 —— 小提醒:要选用安全可加热的便当盒,才能直接烹煮喔!
一颗番茄鸡肉义大利面【电锅料理】
看到义大利面收入一锅到底的食谱时,可能很多人会想:义大利面不是要煮很久吗?不会烂掉吗?答案是,要选对义大利面! 这次的茄汁鸡肉义大利面选用Ankara安卡罗的义大利圆直面,不同品牌、面条粗细,烹煮时间也不太相同,大家要注意喔!另外,想让面条更软的人,煮的时间不变,可以多闷一下,面条就会比较软了。 -