葱烧油豆腐

煨煮入味的油豆腐,超级下饭的哦!
icook 2436 阅读

材料单

  1. 9块油豆腐
  2. 3颗蒜头
  3. 2匙薄盐酱油
  4. 3支青葱
  5. 2匙蚝油
  6. 5小支干辣椒
  7. 2匙米酒
  8. 少许冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头切片,青葱切段,以2匙的薄盐酱油、2匙的蚝油、2匙的米酒、少许的冰糖及3匙的冷开水拌匀备用。
    葱烧油豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅加2匙油,把蒜片及干辣椒下锅爆香。
    葱烧油豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    加入油豆腐稍微煎一下。
    葱烧油豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    把酱汁加入,盖上锅盖,以中小火煨煮。
    葱烧油豆腐的加工步骤
  5. 第五步:
    加入葱段快炒,下饭又美味的葱烧油豆腐就完成了哦!
    葱烧油豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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