清蒸肉丝嫩豆腐

清爽不油腻,减重好帮手
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材料单

  1. 3瓣[调味料]蒜头
  2. 少许[调味料]糖
  3. 少许[调味料]盐
  4. 适量[调味料]黑胡椒
  5. 少许[调味料]酱油
  6. 少许[调味料]葱末
  7. 1盒[食材]嫩豆腐
  8. 100g[食材]肉丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将肉丝用[调味料]抓腌静置10分钟后,放入电锅外围半碗水蒸熟。
  2. 第二步:
    嫩豆腐沥掉水分,放盘中,在豆腐上方抹上少许盐巴、酱油, 再将蒸熟的肉丝放在上方,洒点胡椒粉,就完成了!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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