鲔鱼舞菇蒸豆腐
炎炎夏日，食慾不振，摇锅弄铲，大火热炒受不了吗？来道鲜味十足，轻鬆自在就能端上桌的电锅料理吧！
2370 阅读
117 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将葱花、蒜片备齐。
- 第二步：
将豆腐切成块状铺在盘底。
- 第三步：
舞菇洗净后剥小，覆盖与豆腐上，并将预切好的蒜片铺在豆腐上。
- 第四步：
把鲔鱼罐头打开，将鲔鱼铺在蒜片上。
- 第五步：
将日式酱油及味醂以1:1的比例调和，份量各加一大匙。
- 第六步：
把酱料均匀的淋在食材上，就可以包上耐热保鲜膜进电锅，电锅外锅内放一杯水，就可以蒸了。
- 第七步：
起锅上桌的时候加上切好的葱花。
- 第八步：
稍微搅拌，即可享用。拌饭，拌面，或配菜都合适。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复