日晒酸菜豆腐
嫩煎豆腐，吸饱了酸菜的滋味，非常下饭。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
豆腐切块，香料切末，材料备好准备料理。
- 第二步：
豆腐切块，两面煎金黄。也可以直接用油豆腐代替。
- 第三步：
酸菜切小块，加入花椒、酸菜末、姜末、辣椒，用小火爆香后，加入一碗水煮滚，再倒入豆腐、酱油、二砂，中小火煮至入味收汁。起锅前加点葱末，即可上桌。
- 第四步：
吸饱了酸菜汤汁的豆腐，滋味丰富。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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