红烧肉燥豆腐
红烧豆腐材料与做法简单又快速，加入自製的红葱肉燥，更香更入味，是一道非常好吃且下饭的家常料理。 欢迎您来逛逛喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.准备食材，清理与清洗之。
- 第二步：
2.豌豆荚去筋膜，青葱切段，红萝卜切花片。
- 第三步：
3.豆腐切约0.8-1cm厚的块状。
- 第四步：
4.起锅，放入适量的油，开中火，油热后放入豆腐。
- 第五步：
5.将豆腐两面煎至金黄洽洽。
- 第六步：
6.再放入葱白与红萝卜，拌炒出葱香。
- 第七步：
7.加入所有[调味料]及肉燥，烧煮至收汁8分干。
- 第八步：
8.再加入碗豆荚与葱绿，拌匀转绿即可关火。
- 第九步：
9.盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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