豆腐杂菜粉丝煲
豆腐滑嫩 加入甘笋 椰菜有口感清爽
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
预备及清洗食材
- 第二步：
椰菜切丝 豆腐 蒜头切粒 甘笋切件 粉丝浸软约5分钟
- 第三步：
下油爆炒 蒜头 甘笋 椰菜丝 倒入水150-200mL 加入粉丝和滑豆腐 最后加适量调味料及酱油 煮5分钟 粉丝上色便完成
- 第四步：
可加入葱花
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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