豆干
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豆干同为富含蛋白质的豆制品，价格便宜又好料理，是家常菜少不了的食材之一，像是豆干炒肉丝、卤豆干、都是超人气的下饭菜与便当菜！

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糯米椒炒豆干

糯米椒炒豆干

外食吃到的料理 但~就少了一味豆干 且太油腻 所以自己炒比较健康 份量又大
豆干

五香豆干

五香豆干
五香豆干
因婆婆吃素，意外发现滷豆干好好吃。所以自己动手做做看，也可当便当菜喔！
豆干
恋恋豆干

恋恋豆干

吃过冷吃兔冷吃鸡的不一定吃过冷吃豆干，下九下饭当零食都安逸的哦，最简单的好味道 炼炼豆干 这是一道很简单又很方便的 家常菜。
豆干

姜黄韭菜炒豆干

姜黄韭菜炒豆干
姜黄韭菜炒豆干
姜黄韭菜炒豆干
姜黄韭菜炒豆干
豆干不要总凉拌了！炒着吃也很好吃！一个小窍门豆干又软又弹～，韭菜花炒豆干是很对味的一道菜，简单10分钟就能上菜，不过，很多人不喜欢豆干很独特的豆青味，有时候透过爆香一样会能尝到那味道，这时候不妨试试加了姜黄来炒豆干，先炒豆干调味后在加韭菜花，多了姜黄的香气风味大不同喽。
豆干
蔬菜丁炒豆干@美丽人妻Selina Wu

蔬菜丁炒豆干@美丽人妻Selina Wu

每日的餐桌上的料理如何安排，那是厨娘的责任，在我们家而言，肉与蔬菜间的比例大多会抓在5：5，甚至是蔬菜比肉多一些，口味上也要有一个「咸」，让家人好下饭。为避免让壮丁们觉得整桌都没有肉香，所以临时改变菜色，肉末搭配上蔬菜丁与豆干丁，炒得咸香中又带有微微的辣，这能不下饭吗？蔬菜的种类可随自家喜好更换，毛豆、笋子、小黄瓜或是韭菜花都合适，我偷偷地将少爷不爱的杏鲍菇加在里头，他就吃下去啰！（很好拐，哈哈）
豆干
煸大豆干烧牛蕃茄

煸大豆干烧牛蕃茄

以后你们吃饭没胃口的时候，就做这个下饭菜，香辣开胃，三碗米饭都不够吃，想来点茄红素但不喜欢看到湿答答的血红色汁液，就用干煸大豆干的方式吸干红色的番茄汁吧！
番茄