豆类蔬菜
豆类蔬菜是容易储存又实惠的蔬菜,含有碳水化合物、铁、多种营养素与足够的纤维。夏天盛产各式的豆类蔬菜可挑选。常见的有四季豆、毛豆、丑豆、长豆等…
蒜辣肉丝炒豆芽生蒜泥酱
这样做的肉丝炒豆芽真的太好吃了,可以吃下三碗大米饭~,晚餐的家常豆芽炒肉丝,今天无需手忙脚乱之余还得剁蒜头, 生蒜泥酱只要从专利软管挤出来,滋味新鲜彷佛现磨,临时想来点蒜味时真轻松!
皇帝豆烧鸡@美丽人妻Selina Wu
将鸡腿去骨后切块,可以让厨娘更容易掌握烹煮的时间,而且留下来的鸡骨头还可以熬汤,这是婆婆很爱的,每当我有鸡骨头问她要不要时?她的回答只有一个,好啊!这道料理的主菜就是皇帝豆加上鸡肉,干香菇则是增加香气,此时,我想念起没有团购到的小小香菇,那个应该是非常刚好,一口一个。 另外,这道料理充满了浓郁的酒香,因为我用的是金门老酒,用量不用多就很香醇,我们都爱上了这个很赞的味道。