豆制品

芹菜炒豆干

芹香豆干,色香味俱全,孩子非常喜欢!爽口的芹菜搭配煎至金黄的豆干 再加上蒜香,芹香味浓豆干嫩弹非常好吃,今晚煮的白饭不知道够不够(๑•॒̀ ູ॒•́๑)

凉拌绿豆芽

夏天到了,就来试试这道凉拌绿豆芽,清脆爽口,好吃又简单,你可要学会了,作法简单、味道清爽,一定要试试!

清蒸鳕鱼豆腐

鳕鱼豆腐你还在焯水吗?像我这样做贼啦的好吃下饭,不信你试试!这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

大黄瓜镶豆腐

黄瓜除了生吃就没有更美味的做法了么?!来跟着我做好吃又好瘦的低卡黄瓜烧豆腐吧! 大黄瓜富有维生素,可帮助新陈代谢。 豆腐是体重管理好帮手,有蛋白质、膳食纤维,好料理,又有饱足感。

焦嫩老皮嫩肉

豆腐这样做,简单快捷,焦嫩随心,营养又美味--老皮嫩肉!老皮嫩肉的做法如下:1. 将鸡蛋豆腐沥干水分切块,然后热锅热油(180度),将豆腐炸至金黄色,出锅备用 2. 热锅热油,下洋葱,翻炒出香味 3. 关火将煎好的豆腐,摆放置洋葱上方。

鱼香豆腐

比肉还好吃的鱼香豆腐,太下饭了。鱼香豆腐 aka 偷饭贼 😈 超级下饭,加一点红油,微辣的口感超赞! 重点!一定要先煎过豆腐,这步绝对不能省 ‼️

吻仔鱼豆皮寿司

超简单的鱼籽寿司,爆汁爆浆的口感绝了,本次使用 柚子青辣椒酱拌饭制作稻荷寿司,把吻仔鱼煎至脆脆口感简单拌上 柚子青辣椒酱、奶油、酱油混合芝麻叶再搭配京都风甜味的豆皮爽口又美味。

酸豆肉末豆干

豆干焖肉末,软嫩鲜香,超级下饭,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

川菜麻婆豆腐

正宗麻婆豆腐这么简单,很多人还搞不懂,麻辣烫香看大厨如何做的,川菜传统名菜,此菜是由成都市一家名为「陈兴盛饭舖」的老板娘陈刘氏所创。因为脸上有麻点,人称陈麻婆,她发明的烧豆腐就被称为「陈麻婆豆腐」。与家常版的作法差异很大,主要有干辣椒和花椒,做成的刀口花椒,以及使用蒜苗、牛绞肉、高汤增加鲜味,强调麻、辣、烫、咸、鲜、香,实属白饭的杀手。

家常麻婆豆腐

以后你要是豆腐买回来不像我这样做、好吃又下饭真的比肉还好吃,简单快速家常下饭,虽然没有传统川菜的味道那么多层次,但是想要快速弄个下饭的东西,又不想准备太多难取得的食材,这是一个非常简单容易的家常红烧豆腐版的麻婆豆腐,给想要开始学煮菜的人一个成功的开始。